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1. 秋甘藍(lán)：卷心菜的“秋季限定”

甘藍(lán)，也叫卷心菜，村里人有時(shí)還叫它包包菜，聽著親切。甘藍(lán)有春秋之分，眼下種的是秋甘藍(lán)。北方的朋友大多是在6月中旬到7月頭播種，到了七月底八月初就該移栽；南方的節(jié)奏稍慢些，7-8月播種，9月定苗。具體啥時(shí)候下手，還是得看天氣和以往的經(jīng)驗(yàn)，別光看日子看熱鬧。

秋甘藍(lán)這東西愛熱不怕熱，出苗快得很，但秧苗瘋長(zhǎng)也不是啥好事，容易長(zhǎng)成“高腳馬”，風(fēng)一吹就倒。再一個(gè)，蟲子也喜歡湊熱鬧，尤其是菜青蟲那玩意兒，鉆進(jìn)去吃個(gè)沒完，種的時(shí)候一定得防著點(diǎn)。

2. 秋花菜：和甘藍(lán)一個(gè)節(jié)奏的“白花頭”

秋花菜，其實(shí)就是秋季種的菜花，跟甘藍(lán)差不多時(shí)間下種。北方六七月就得忙活起來，南方可以稍稍等一等。有經(jīng)驗(yàn)的朋友一般會(huì)甘藍(lán)花菜一起育苗，省心省事。

但要說這菜花，最怕的還是蟲害，尤其是苗期的跳甲，中期的菜青蟲，那叫一個(gè)狠。種的時(shí)候最好備個(gè)防蟲網(wǎng)，別嫌麻煩，這玩意兒真能省下不少農(nóng)藥錢。不網(wǎng)住它們，小苗出來全成蟲子的自助餐了。

3. 秋芹菜：慢性子里頭的“清香一把抓”

秋天種芹菜的，也不少。北方一般6月-7月播種，8-9月移栽；南方照著當(dāng)?shù)貧夂蛲�后推一推就行了�?/span>

芹菜這東西，有點(diǎn)“性子慢”，不是催催它，它就不愿意出頭。想讓它好好出苗，種子最好泡泡澡——用清水泡它十來個(gè)小時(shí)，然后放在不超過25℃的地方“醒一醒”，催催芽，再下地就穩(wěn)當(dāng)多了。要是嫌麻煩直接下地，那可就得等得頭發(fā)白嘍！

4. 毛豆：別誤會(huì)，這時(shí)候種剛剛好！

有人一看日歷：6月了，種毛豆是不是晚啦？錯(cuò)！毛豆可不怕熱，6月種正合適，尤其在南北大部分地區(qū)都能種，除了特別冷的東北邊兒。

毛豆和大豆雖是親兄弟，但“吃法”不一樣。毛豆吃的是嫩莢，大豆等它成熟落粒，那時(shí)間差著呢。種法也不復(fù)雜，跟種豆角差不多，只要地不積水，陽(yáng)光夠，它就能往上躥。

誰(shuí)說蘿卜白菜非得等秋天？夏天也能整，但得選那種不怕熱的。比如“夏抗40”蘿卜，櫻桃蘿卜，水果蘿卜這些品種，夏天種它們那叫一個(gè)帶勁。白菜也一樣，夏白菜抗病抗熱，挑個(gè)好品種，能種得人歡菜香。

不過，蟲子這時(shí)候也忙活得很，蘿卜白菜剛出苗，蟲子就來湊熱鬧。得趕緊間苗、打藥、防蟲網(wǎng)輪番上，才能保住這些“小家伙”長(zhǎng)成“大骨朵”。

6. 青菜瓜菜：種點(diǎn)快菜快瓜，美味不等人

除了上面這些，6月份還能種點(diǎn)啥？別忘了青菜們：雞毛菜、空心菜、火青菜、耐熱生菜、油麥菜……這幫“快菜”長(zhǎng)得快，種下去一個(gè)來月就能吃。但美中不足就是蟲害扎堆，種之前最好提前規(guī)劃下地塊和防蟲措施。

再就是瓜類蔬菜也不能落下，像黃瓜、南瓜、辣椒、甜瓜這些，在6月種一點(diǎn)不晚。到時(shí)候開花結(jié)果，正好趕上立秋，不但能提高坐果率，還能錯(cuò)開病蟲高峰，種的人都說劃算。

種地這事兒，說到底還是講究一個(gè)“順勢(shì)而為。該播種時(shí)不下種，再好的地也白瞎；該防蟲時(shí)偷懶，種啥都打水漂。6月份雖說熱，但有些菜就是愛這股子熱勁兒，種得對(duì)、養(yǎng)得好，8月9月就能嘗鮮了。

各位喜歡種菜的朋友，你們現(xiàn)在地里種了啥？有沒有試過這些6月份能種的蔬菜？歡迎留言交流，說不定還能互相借點(diǎn)“土辦法”，讓菜園子越種越豐收！